طريقة عمل سلطة الفلفل الحلو والموزريلا والكرفس الابيض,طريقة تحضير سلطة الفلفل الحلو والموزريلا والكرفس الابيض
المكونات: 1 فلفل حلو أحمر اللون
1 فلفل حلو أصفر اللون
2 طماطم ناضجة و صلبة
2 بصل أخضر
2 عرق كرفس أبيض
1 ضمة جرجير
200 غم موزاريلا
12 حبة زيتون الطريقة: 1- نقطع الفلفل إلى أنصاف و نتخلص من البذور و نقطعها إلى مكعبات و نقطع الطماطم إلى أنصاف ثم نتخلص من البذور و نقطع اللب إلى مكعبات. 2- ننظف الكرفس، البصل الأخضر و نقطعهم ثم نغسل الجرجير و نقطعه. 3- نقطع الموزاريلا إلى مكعبات و ننقل جميع الخضار إلى وعاء و نضيف الموزاريلا، الزيتون و نخلط جيدا. 4- نسكب الصلصة الحارة و ندع السلطة مدة نصف ساعة قبل التقديم. ملاحظات: الطعم الحار مع الأعشاب
نفرم 2 عرق بقدونس، 2 نعناع، 2 كزبرة و 3 شبت مع قرن فلفل حار و 2 بصل أخضر منزوع عنه 3/1 كمية الورق الأخضر.
نضيف عصير نصف حبة ليمون، 6-7 ملاعق زيت و الملح، نخلط جيدا و ندعها نصف ساعة في مكان منعش. تحياااتي ...
طريقة عمل سلطة الفلفل الحلو والموزريلا والكرفس الابيض طريقة تحضير سلطة الفلفل الحلو
المواضيع المتشابهه 
