يتمثل نشاط شركة مطاحن شرق الدلتا في مجال تصنيع وتجارة واستيراد وتصدير وتخزين وتبخير وصيانة وتعبئة وتجهيز ونقل وتوزيع الحبوب ومنتجاتها وبدائلها (المخبوزات- والعجائن- والمكرونة). كما تقوم الشركة بإنتاج الدقيق المطحون،والخبز، والحلويات، وتعبئة وتسويق الدقيق والمخبوزات من منتجات الشركة الرئيسية.
ويقدر رأسمالها الحالي بنحو 107 ملايين جنيه، حيث يتم توزيعه على عدد 10.7 مليون سهم، بقيمة اسمية 10جنيهات.
ولقد تراجعت أرباح الشركة بنسبة طفيفة خلال فترة التسعة أشهر المنتهية في 31/3/2015م ، حيث استطاعت الشركة تحقيق أرباح صافية تقدر بنحو نحو 39.5 مليون جنيه، مقابل 40.8 مليون جنيه خلال الفترة المماثلة من العام السابق، بحسب ما اظهرته مؤشرات نتائج أعمال الشركة .
واعلنت الشركة اليوم الخميس 30 يوليو 2015م عن موافقة مجلس إدارتها في اجتماعه المنعقد، يوم الأربعاء الموافق 29 يوليو 2015، على إضافة نشاط الاستثمار العقاري "تقسيم وشراء وبيع الأراضي، وإنشاء عقارات، والإتجار فيها سواء بالتمليك أو التأجير أو استخدامها في أغراض منو وأضافت "الشركة" في بيان نُشر على موقع البورصة، أن المجلس قام باعتماد نموذج تقرير الإفصاح الخاص بطلب إضافة نشاط الاستثمار العقاري "تقسيم وشراء وبيع الأراضي وإنشاء عقارات والإتجار فيها سواء بالتمليك أو التأجير أو استخدامها في أغراض منوعة لغرض الشركة . وفي بيانها الذي نشرته علي موقع البورصة المصرية اعلنت عن اعتماد مجلس إدارتها نموذج تقرير الإفصاح الخاص بطلب إضافة نشاط الاستثمار العقاري "تقسيم وشراء وبيع الأراضي وإنشاء عقارات والإتجار فيها سواء بالتمليك أو التأجير أو استخدامها في أغراض منوعة لغرض الشركة . والجدير بالذكر ان الشركة قد قامت بتفويض رئيس مجلس الإدارة في إدخال أي تعديلات قد تراها إدارة البورصة في هذا الشأن، وتفويضه لدعوة الجمعية العامة الغير العادية بعد موافقة البورصة على نشر الإفصاح.
ولقد انخفضت أرباح الشركة خلال عشرة أشهر المنتهية في 30/4/2015م حيث استطات الشركة تحقيق أرباح صافية قبل الضريبة تقدر بنحو 64.16 مليون جنيه (8.4 مليون دولار)، مقابل 66.3 مليون جنيه (8.71 مليون دولار) خلال الفترة المقارنة من العام السابق ، بحسب ما أظهرته مؤشرات نتائج أعمال.