يتمثل نشاط شركة مصر للفنادق،بالعمل في كافة الأنشطة السياحية والفندقية بما في ذلك إنشاء وشراء وبيع الفنادق والمصايف والمشاتي والمنتجعات السياحية .
ويقدر رأسمالها الحالي بنحو 198 مليون جنيه، حيث يتم توزيعه على عدد 13.2 مليون سهم، بقيمة اسمية 15 جنيهاً للسهم الواحد.
ولقد تحولت الشركة للربحية خلال الثلاثة أشهر المنتهية في 30/9/2015م ، مقابل تحقيق خسائر خلال الربع المٌقارن من العام الماضي، بحسب ما اظهرته المؤشرات المالية للشركة .
حيث حققت الشركة ارباح صافية بعد الضريبة تقدر بنحو 5 ملايين جنيه (624.8 ألف دولار)، مقابل تحقيق خسائر قدرها 7 ملايين جنيه (874.7 ألف دولار) خلال الربع المماثل من العام الماضي ، بحسب المؤشرات المالية .
واعلنت الشركة اليوم الثلاثاء 27 أكتوبر 2015م ، إنها بصدد الحصول على 12 مليون دولار قيمة منحة توقيع عقد فندق "النيل ريتز كارلتون .
وفي بيانها الذي نشرته علي موقع البورصة المصرية أعلنت عن إقامة حفل افتتاح الفندق رسميا ، يوم السبت 14 نوفمبر 2015، حيث تقدر حصة المالك السنوية المتوقعة عن السنة الأولى للتشغيل والموضحة بالموازنة التقديرية 2015/2016، تُقدر بنحو 65 مليون دولار.
قالت رئيس الشركة القابضة للسياحة والفنادق، ميرفت حطبة ، أن التشغيل فندق النيل ريتز كارلتون المملوك لشركة مصر للفنادق، سيبدأ في منتصف سبتمبر، وتحصل مصر للفنادق على 12 مليون دولار منحة توقيع وفقاً للعقد مع بدء التشغيل . حيث ينص العقد ينص على أن تحقق شركة الإدارة "ريتز كارلتون"، 29 مليون دولار سنوياً كحد أدنى لمصر للفنادق، وما يتحقق بعد ذلك تحسب طبقاً لنسبة المشاركة بين الطرفين، وإذا لم يحقق لن يحصل على أتعاب .