يتمثل نشاط شركة الزيوت المستخلصة ومنتجاتها، في القيام باستخلاص الزيوت الغذائية من بذرة القطن وفول الصويا، وإنتاج الصابون بجميع أنواعه، كما تعمل الشركة لحسابها أو لحساب غيرها داخل أو خارج الجمهورية في تصنيع واستخراج الزيوت من كافة المواد النباتية والحيوانية .
ويقدر رأسمالها المصدر الحالي بنحو 157.2 مليون جنيه، حيث يتم توزيعه على 157.2 مليون سهم، بقيمة اسمية 100 قرشا للسهم الواحد .
واعلنت الشركة اليوم الأحد 8 نوفمبر 2015م ، عن موافقة جمعيتها العامومية الغير عادية في طور انعقاد ثان، على تعديل المادة 5 من النظام الأساسي بتحديد مدة الشركة لخمسين عاماً اعتباراً من 27 فبراير 1999، يجوز بقرار من الجمعية العامة غير العادية إطالة هذه المدة أو تقصيرها .
وقد حققت الشركة خسائر صافية تقدر بنحو 2.3 مليون جنيه في العام المالي ، خلال العام المالي المنتهي في 30/6/2015م ، بحسب ما اظهرته القوائم المالية المدققة للشركة .