قررت شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية للقاهرة، رفع مذكرة عاجلة لكل من وزارتي التجارة الداخلية ووزارة الصحة لموافاة الشعبة بمعلومات وافية عن شركة مصنفات اللحوم واتخاذ التدابير اللازمة وتشديد الرقابة علي الأسواق.
جاء ذلك علي خلفية التحقيق الذي نشر أمس في أحد وسائل الإعلام المرئية والتي أدانت المنتجات المصنعة بها، وعلي رأسها منتج "لانشون " وخلطه بمكونات غير صالحة للاستخدام الآدامي, صرح بذلك أحمد يحيي رئيس شعبة المواد الغذائية لـ"بوابة الاهرام".
وأكد يحيي علي أن الشعبة تطالب الوزارات المعنية بسرعة التحقيق في هذا الملف والإعلان عن الشركات المخالفة بشكل صريح ومباشر لوقف عملها بالسوق، مشيرًا إلى ضرورة تشديد الرقابة علي المنتج والمصانع دون التركيز فقط علي التاجر لأن مهمته هو عرض المنتجات فقط دون التدخل في صناعتها هذا على حد قوله.
واستطرد يحيي قائلا: إن التجار لا يوجد لديهم من الأدوات التي تمكنهم من الكشف عن المنتجات والأمر يتطلب لمعامل تحاليل ليس متاحة بالنسبة للتاجر، ولابد من محاسبة المخالفين من المنبع واصل تكوينه في المصنع المهيأ لتصنيع تلك المنتجات.
وطالب يحي بضرورة الإسراع في تفعيل قانون سلامة الغذاء حتي نتمكن من تطبيق تشريعاته عي المخالفين وإدانتهم أمام المحاكم بسبب أضرارهم بسلامة وصحة المستهلك. ووجه رسالة للتجار بالتوقف عن بيع تلك المنتجات حتي التأكد من سلامتها خصوصًا وأن هناك تصريحات من رئيس قطاع التجارة الداخلية بأخذ عينات من مختلف مصنفات اللحوم للكشف عنها داخل معامل ومطابقتها للمواصفات والجودة.
المواد الغذائية تتقدم بمذكرة للجهات الرقابية للكشف عن مصانع لانشون مخالفة
المواضيع المتشابهه 
