المقادير:
2كوب دقيق
2كوب وثلاثه ارباع كوبان لبن رائب
4بيضات
زبده(قطعه صغيره للمقلاه)
طريقه التحضير:
يخفق الدقيق واللبن والبيض معا حتى يمتزجوا
تذوب الزبده فى مقلاه ثم يضاف كميه من القليل يكون سمكها 3-2 سم وتطهى لحوالى 2-1 دقيقه حتى يصبح لونها ذهبى
ثم تطهى على الجانب الاخر لمده دقيقه
منقول
التعديل الأخير تم بواسطة خادم القرآن ; 02 - 11 - 2011 الساعة 01:37 AM