المقادير
2 سنكرس
2مارس
بسكوت شاهي مطحون 2
زبده أصبع
2 ريو ماري
نص علبة نستله
جبن مثلث أو كيري 2 حبة
هذا المقدار لأصغير صينية بايركس
حلى المارس والسنكرس
الطريقة
الطبقة الأولى
يخلط البسكوت مع الزبدة ونضع قليل من الماء ربع فنجال
الطبقة الثانية
يقطع السنكرس والمارس شرائح ويصف فوق البسكوت المطحون
ويكسر الأريوا فوقهم كسر صغيره
الطبقة الثالثة
حليب نستله مع الجبن في الخلاط ثم يصب على الوجه
ثم بالفرن ثم بالثلاجة
وبالهناء والعافية
حلى المارس والسنكرس