حلى تركي/سوتلاج/مني هدية لكم
المقادير: ربع كأس رز مصري تقريبا 4كاسات ماء حليب سائل علبة قشطة صغيرة 2ملعقة نشاء 3ملاعق ماء زهر بندق محمص ومجروش للزينة ماء2كأس
الطريقة:
يغسل الرز جيدا نضع الماء في قدر يفضل أن يكون ساخن ويسلق به الرز
ثم نضع الحليب والسكر ونتركه يغلي نلاحظ أن الرز نضج
حلى تركي
واصبح تقريبا مثل الشوربة نضع القشطة ونقلب الخليط
ونضع على النشاء قليل من الحليب السائل الباردونقلبه
ونضعه على الرز ثم يقلب حتى يغلظ قوامه قليلا ينزل من النار ثم نضع ماء الزهر
ويقلب يصب في أكواب التقديم ويرش با البندق
ويدخل للبراد لمدة 2 ساعة وقدم .صحتين
</B></I>
حلى تركي
التوقيع
What do you do when the only person who can make you stop crying is the person who made you cry
حلى تركي
المواضيع المتشابهه 
