أجنحة الدجاج المشوية بصلصة – طريقة أجنحة الدجاج المشوية بصلصة
المقادير: - كوب صلصة
باربكيو
- 4 ملاعق صغيرة ونصف صوص صويا
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
مطحون
- ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 16 أجنحة دجاجة (دبابيس
دجاج) *
التحضير: - ادهني الشواية بقليل من الزبد ثم
سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة.
- امزجي صلصة الباربكيو وصوص الصويا
والزنجبيل وبودرة الثوم.
- اشوي الدجاج على الشواية حتى درجة
النضج التي تفضلينها مع تقليبه من وقت لآخر ودهنه بمزيج
الصلصة.
- قدمي الدجاج وبجانبه قليل من الصلصة حسب الرغبة.