كيكة الشعرية الخطيرة عمل دياتيي

كيكة الشعيرية

المقادير
3 بيضات
2/1 كوب سكر
1 ملعقة شاهي فانيليا
2/1 كوب زيت
5 حبات جبنة كيري
1 كوب دقيق منخول
1 ملعقة طعام ممسوحة باكنج بودر
2/1 كيس شعرية باكستانية مكسرة
1علبة كبيرة حليب نستلة مركز

الطريقة:
1) خفق البيض والسكر والفانيليا والزيت والجبنة جيدا بالخلاط الكهربائي
2) في وعاء جانبي : ينخل الدقيق والباكيق بودر ثم يضاف خليط البيض ويقلب بالملعقة
3) سكب الخليط في صينية بايركس مدهونة بالزيت ثم يكسر على الوجه الشعرية الباكستانية و يخبز في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا
4) سكب علبة حليب نستلة مركز على الوجة فور خروجها من الفرن
* ملاحظة : بالإمكان صب الخليط في صينية الكب كيك بنفس الطريقة , و تستغرق وقت أقل في الفرن ( راقبيها حال النضج ) .

للأمانة أخدت الوصفة من كتاب دللي حواسك من مكتبة الزهراء بالرياض "مرررة خطير الكتاب وكل الوصفات سهلة وبسررعة تصير