• 7:52 صباحاً




طريقة المقلوبة بالدجاج والخضار روعه 2012

إضافة رد
أدوات الموضوع
عضو مبدع
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 12,041
معدل تقييم المستوى: 27
ahmedhassan8 is on a distinguished road
29 - 03 - 2012, 05:30 AM
  #1
ahmedhassan8 غير متواجد حالياً  
افتراضي طريقة المقلوبة بالدجاج والخضار روعه 2012
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


نبدأ بالمقادير


دجاج
ليمون
بصل
ثوم
بطاطس
باذنجان
جزر
كوسه
رز
بهارات مشكله على حسب رغبتك +ملح +كركم+زعفران(اختياري)

الطريقه
اولا :



ننقع الدجاج بخل التفاح وليمون



وبعد كذا نقطع الجزر والباذنجان والبطاطس والكوسه لشرايح رفيعه



ثم نقليها بالزيت





ونقطع البصل والثوم



وبعدها نحطهم على النار ونحط عليهم الكركم والدجاج والبهارات والملح



ونغطيهم بالماء وننتظر الى ما يستوا



في هذا الوقت نسلق الرز وانا اضفت مكعب ماجي الخاص بالارز الابيض

وبعد ما يستوا
نبدأ برص الطبقات



نبدأ بالدجاج بعد ما صفيناه من مرقته



وفوقه الخضار المقليه



وفوقه الرز ونرشه بالزعفران المنقوع
وبعد ما نخليهم على النار ثواني معدوده نقلبهم على صحن التقديم



جربوها وماحتندموا
رد مع اقتباس


إضافة رد



جديد مواضيع استراحة بورصات

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الصور المقلوبة !؟ jamal_2022 استراحة بورصات 4 20 - 12 - 2015 06:42 PM
طريقة بيتزا روعه وبالصور ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 05 - 02 - 2012 04:00 PM
كبسة لحم روعه بالصوره طريقة كبسة لحم روعه 2012 ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 26 - 12 - 2011 03:00 AM


07:52 AM