• 1:09 مساءاً




كعك العيد الفلسطيني 2012 حلويات فلسطينية للعيد 2012 طريقة اعداد كعك العيد بالصور 2012

إضافة رد
أدوات الموضوع
عضو مبدع
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 12,041
معدل تقييم المستوى: 25
ahmedhassan8 is on a distinguished road
30 - 03 - 2012, 06:20 PM
  #1
ahmedhassan8 غير متواجد حالياً  
افتراضي كعك العيد الفلسطيني 2012 حلويات فلسطينية للعيد 2012 طريقة اعداد كعك العيد بالصور 2012


القادير :

العجنة :

1 كيلو سميد
600 جرام ثمنة
مستكة عربية دروس حسب الرغبة
محلب نصف معقة صغيرة
1 كوب حليب
1 كوب ماء دفاء
القليل من الخميرة


العجوة :

1 كيلو طمر مطحون
1 معلقة شومر
1 معلقة يانسون
1 معلقة قرفة
نصف معلقة كبش قرنفل
نصف كوب زيت نباتي ( ذرة )



طريقة التحضير :

** يوضع كيلو السميد مع كل كمية الثمنة ويدعك قليلا , ويترك يوم كامل مع الثمنة .

بعد يوم يضاف للسميد والثمنة , مستكة عربية دروس حسب الرغبة (مطحونة) ، محلب نصف معقة صغيرة (مطحونة) ، والخميرة ويدعك مع الماء الدفاء والحليب حتى تصبح العجينة ناعمة .

• العجوة تخلط مع كل المقاديروتصبح جاهزة للحشي .

نقطع العجينة لقطع داءرية بكبر قبضة اليد او اصغر حسب الرغبة ، وبعد ذالك يمكن حشي العجينة بالطمر .

.
صحة والف عافية .
رد مع اقتباس


إضافة رد



جديد مواضيع استراحة بورصات

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك الرخام 2012 طريقة عمل كيك الرخام 2012 حلويات قهوة سهلة 2012 حلى كيك الرخام ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 01 - 04 - 2012 07:30 PM
الفوتشيني الايطالي 2012 طريقة اعداد الفوتشيني الايطالي 2012 مقادير الفوتشيني بالصور 2 ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 30 - 03 - 2012 06:20 PM
عصير الخوخ والبرتقال 2012 طريقة اعداد عصائر العيد 2012 طريقة عمل عصير الخوخ والبرتقال ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 30 - 03 - 2012 06:20 PM
حلى القلوب الحمراء 2012 طريقة اعداد حلى القلوب 2012 مقادير حلى القلوب 2012 حلى قهوة ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 30 - 03 - 2012 06:20 PM


01:09 PM