• 4:03 صباحاً




فطائر الجالكسي2012 فطائر سهله و هشه2012 فطائر الجالكسي الهشه بالصور2012

إضافة رد
أدوات الموضوع
عضو مبدع
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 12,041
معدل تقييم المستوى: 25
ahmedhassan8 is on a distinguished road
31 - 03 - 2012, 12:30 AM
  #1
ahmedhassan8 غير متواجد حالياً  
افتراضي فطائر الجالكسي2012 فطائر سهله و هشه2012 فطائر الجالكسي الهشه بالصور2012


فطآير الجآلكسي الهشه

المقادير:

2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .

للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.

نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي

وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي

ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب










رد مع اقتباس


إضافة رد



جديد مواضيع استراحة بورصات

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطاير الجالكسي للعيد بالصور2012 فطاير بالجالكسي بالصور2012 فطائر حلى للعيد2012 ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 30 - 03 - 2012 06:00 AM
فطائر التفاح المقليه ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 13 - 03 - 2012 11:50 AM


04:03 AM