• 10:49 صباحاً
logo




الدجاج مع الخضار في أكواب الخبز

إضافة رد
عضو مبدع
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 12,041
معدل تقييم المستوى: 20
ahmedhassan8 is on a distinguished road
31 - 03 - 2012, 06:50 PM
  #1
ahmedhassan8 غير متواجد حالياً  
افتراضي الدجاج مع الخضار في أكواب الخبز
الدجاج مع الخضار في أكواب الخبز





المقادير:

خبز عربي (خاصة بالفلافل) ٤ أرغفة صغيرة
لحم الشيش طاووق المخلل كيلوغرام
فطر معلب مصفى من الماء نصف كوب
رأس فليفلة خضراء مقطع إلى شرائح
رأس فليفلة حمراء مقطع إلى شرائح
كريما طازجة نصف كوب
ملح وبهار أبيض
بصلة متوسطة مقطعة إلى جوانح رفيعة
زيت نباتي ملعقتا طعام

طريقة التحضير:


يقسم كل رغيف خبز إلى اثنين وتشذب حواف الخبز بواسطة مقص متعرج.


توضع أرغفة الخبز في أكواب مافن وتخبز لمدة ٧ دقائق في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى تجف وتتحمص قليلاً.


في مقلاة، توضع ملعقتا طعام من الزيت النباتي ويقلى فيها البصل حتى يذبل. تضاف الفليفلة الخضراء والحمراء والفطر. يقلى الخليط على النار حتى يجف قليلاً.


يضاف لحم الدجاج ويتابع الطهو لبضع دقائق حتى ينضج اللحم.


تضاف الكريما الطازجة ويحرك الخليط. يرش الملح حسب الحاجة.


مباشرة قبل التقديم، تملأ أكواب الخبز بهذا المزيج وتقدم ساخنة مع الأرز.
رد مع اقتباس



إضافة رد

أدوات الموضوع


جديد مواضيع استراحة بورصات

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور أكواب 2011 freedom استراحة بورصات 0 03 - 04 - 2011 04:00 PM
أكواب مضيئه روعه P_Files استراحة بورصات 2 25 - 11 - 2009 04:59 AM


10:49 AM