اطباق رئيسية 2012 للغداء والعشاء جديده بالصور

اطباق رئيسية 2012 , اطباق رئيسية للغداء , اطباق رئيسية للعشاء , اطباق رئيسية منال العالم , اطباق رئيسية باللحم , اطباق رئيسية جديده , اطباق رئيسية سهلة

اطباق رئيسية 2012 , للغداء والعشاء جديده بالصور


اطباق رئيسية 2012, اطباق رئيسية للغداء, اطباق رئيسية للعشاء, اطباق رئيسية منال العالم, اطباق رئيسية سهلة, اطباق رئيسية جديده



ارز العزيمه



نبلش سوا

نحط ف الكاتم زيت وبصل اذا ذبل نضيف الهيل والمسمار والقرفه نحرك شويه ونضيف اللحم ويكون قطع متساويه ونقلب لن يتغيؤ لونه ونضيف ورق الغار والكزبره والفلفل الصحيحه والبهارات المطحونه والملح
نضيف المويا ونكتم القدر 40 دقيقه

ننقع الرز ونتركه لين يستوي اللحم

نقطع جزر اصابع رفيعه وبصل ونقليهم

اذا استوى اللحم ناخذه ف حافضه ونحط فنجان من مرق اللحم وملعقه لون الزعفرانوملعقه صويا صوص معتدله وملعقتين صوص الشوي نحرك الخليط ونضيفطه للحم ونتركه شوي وندخله الفرن لين يستوي الرز

نكشن للرز زيت وبصل ونضيف هيل ومسمار والرز ونقلب ونضيف المويا والملح

اذا استوى نضيف شوي لون اصفر
نحط الرز ف الصحن وعليه اللحم والباقي من الصوص ونضيف الجزر والبصل المقلي
ممكن نضيف صنوبر وزبيب
والعافيه



البرياني






كلو سوا

نقطع بصل وزيت اذا ذبل نضيف الدجاج المقطع صغير وننضيف هيل وقرفه ونقلب

ف الخلاط نحط 2 طماطم وعلبه زبادي " للنص دجاجه الكميه " نخلط عدل مدل ونحط الخليط على الدجاج ونضيف البهارات ونتوصى زنجبيل وثوم بهارات مهران برياني وكاري وبهارات مشكل
نضيف رشه كزبره وبقدونس طازجه
ونغط الدجاج لين يستوي

ف قدر ثاني نسوي الرز بالطريقه العاديه
ونقلي بطاطا وباذنجان مكعبات
نضيف الخضار للدجاج
ونحط رشه بقدونس وكزبره
ونضيف الارز
ونحط خفيف لون زعفران ونغطيه ربع ساعه

نقدمه مع سلطه الزبادي والخيار الشهيره

وبالعافيه





فوتشيني




باستا الوان تسلق في مويا وملح وزيت وماجي

الصوص؛

دجاج مكعبات صغيره يحمس ع النار الى ان يتغيير لونه ونضيف فلفل اخضر شرايح خفيفه وزيتون الوان و مشروم و ونضيف التوابل والثوم والملح والاؤريغانو

اذا استوت الدجاجه نضيف كوب كريمة خفق و3 ملاعق جبن سايل وملعقه مايونييز
اذا ثقل الصوص نضيفه ع الباستا
ورشة موزريلا واستمتعوا....


باستا بالصلصه واللحم المفروم



نسلق المكرونه
ونحط ف التاوه بصل وزيت ونضيف اللحمه اذا ذبل البصل ونقلب نضيف البهارات والاوربقانو والطماطم المفرومه والصلصه والملح ونقلب
نحط الباستا وفوقها الصلصه وعليها الموزريلا

وبالعافيه