طريقة عمل السمك المشوي بالليمون و الخضار بالخطوات و الصور

ahmedhassan8

عضو مبدع

تاريخ التسجيل: Dec 2011

المشاركات: 12,041

معدل تقييم المستوى: 25

13 - 12 - 2012, 07:40 AM

طريقة عمل السمك المشوي بالليمون و الخضار بالخطوات و الصور

المقادير:
1 سمك القديس بطرس (أحمر البلطي) من دون موازين، نظيفة ومفتوحة على الجانبين الشرقي والزعنفة الظهرية،
3 بطاطس متوسطة مقطعة إلى شرائح سميكة وطهيها في الماء المملح لمدة 15 دقيقة بعد بداية غليان
1/2 الفلفل الأصفر، مقطعة إلى شرائح
1/2 الفلفل الأخضر، مقطعة إلى شرائح
1 طماطم، مقطعة إلى شرائح
1/2 بصل، مقطعة إلى شرائح
1/2 ليمون، مقطعة إلى شرائح، المصنفة
الملح حسب الرغبة
الفلفل الأسود الطازج المطحون،
زيت الزيتون
روزماري
2 ملاعق طعام من الثوم المفروم
الخطوات:
نقطع الخطر في اناء على هدا الشكل

ثم نضع السمك وندخلها الى الفرن

بالصحة و العافية

طريقة عمل السمك المشوي بالليمون و الخضار بالخطوات و الصور

روابط سريعة