يتمثل نشاط شركة مطاحن الإسكندرية،في تصنيع وتجارة واستيراد وتصدير وتبخير وصيانة وتعبئة وتجهيز وتوزيع الحبوب ومنتجاتها وبدائلها (المخبوزات، والمكرونة، والعجائن، والمربات، والحلاوة الطحينة، والبسكويت بأنواعه، وتصنيع عبوات الصفيح- والأعلاف ومكوناتها- والخمائر- والثلج- والتجميد- والتبريد .
ويقدر رأسمالها الحالي بنحو 40 مليون جنيه، حيث يتم توزيعه على 8 ملايين جنيه، بواقع 5 جنيهات للسهم الواحد .
ولقد تراجعت أرباح الشركة بنسبة تراجع قدرها 9.7% خلال فترة التسعة أشهر المنتهية في 31/3/2015م حيث استطاعت الشركة تحقيق أرباح صافية تقدر بنحو 31 مليون جنيه .
واعلنت الشركة اليوم الأحد 26 يوليو 2015م عن ارتفاع أرباحها بنسبة ارتفاع قدرها 0.6% بحسب ما أظهرته مؤشرات نتائج أعمالها للسنة المالية المنتهية في 30/6/2015م .
وفي بيانها الذي نشرته علي موقع البورصة المصرية أعلنت عن تحقيقها أرباح صافية تقدر بنحو 38.52 مليون جنيه (4.93 مليون دولار)، مقابل 38.3 مليون جنيه (4.9 مليون دولار) خلال السنة المالية السابقة .
ولقد حققت الشركة إيرادات يبلغ حجمها نحو 1.3 مليار جنيه، مقابل 1.36 مليار جنيه خلال العام الماضي .