يتمثل نشاط شركة مطاحن شرق الدلتا، في تصنيع وتجارة واستيراد وتصدير وتخزين وتبخير وصيانة وتعبئة وتجهيز ونقل وتوزيع الحبوب ومنتجاتها وبدائلها (المخبوزات- والعجائن- والمكرونة). كما تقوم الشركة بإنتاج الدقيق المطحون، والخبز، والحلويات، وتعبئة وتسويق الدقيق والمخبوزات من منتجات الشركة الرئيسية .
ويقدر رأسمالها الحالي بنحو 107 ملايين جنيه، حيث يتم توزيعه على عدد 10.7 مليون سهم، بقيمة اسمية 10جنيهات.
ولقد تراجعت أرباح الشركة خلال ال10 أشهر المنتهية في 30/4/2015م حيث حققت الرشكة أرباح صافية قبل الضريبة تقدر بنحو 64.16 مليون جنيه (8.4 مليون دولار)، مقابل 66.3 مليون جنيه (8.71 مليون دولار) خلال الفترة المقارنة من العام السابق .
واعلنت الشركة اليوم الاثنين 10 أغسطس 2015 عن ارتفاع أرباحها السنوية بنسبة ارتفاع قدرها 2.2% بحسب ما اظهرته القوائم المالية للسنة المالية المنتهية في 30/6/2015م .
وفي بيانها الذي نشرته علي موقع البورصة المصرية أعلنت عن تحقيقها ارباحا سنوية تقدر بنحو قدرها 41 مليون جنيه (5.25 مليون دولار)، مقابل 40.9 مليون جنيه (5 ملايين دولار) خلال السنة المالية المنتهية في 30/6/2015م .
وارتفعت ايرادات الشركة السنوية حيث حققت ايرادات تقدر بنحو 2.2 مليار جنيه، مقابل 2 مليار جنيه خلال السنة المالية السابقة.