يتمثل نشاط شركة مطاحن جنوب القاهرة ، بالعمل بتصنيع وتجارة واستيراد وتصدير وتخزين وتبخير وصيانة وتعبئة وتجهيز ونقل وتوزيع الحبوب ومنتجاتها وبدائلها (المخبوزات - والعجائن – والمكرونة .
ويقدر رأسمالها المصدر والمدفوع بنحو 30 مليون جنيه ، حيث يتم توزيعه علي عدد 6 مليون سهم بقيمة إسمية 500 قرشا للسهم الواحد .
وقد تراجعت أرباح الشركة بنسبة تراجع قدرها 95% ، خلال الثلاثة أشهر المنتهية في 30/9/2015م ، حيث حققت أرباح صافية تقدر بنحو 239 ألف جنيه، مقابل تحقيق صافي ربح قدره 5.1 مليون جنيه خلال الفترة المماثلة من العام السابق .
واعلنت الشركة اليوم الثلاثاء 1 ديسمبر 2015م ، عن ارتفاع أرباحها بنسبة ارتفاع قدرها 34% خلال شهر أكتوبر مقارنة بالشهر المماثل من عام 2014م .وقد حققت الشركة فائض قدره 59 ألف جنيه (7.6 ألف دولار) مقارنة بتحقيق صافي ربح قدره 44 ألف جنيه (5.6 ألف دولار) خلال الشهر المُقارن من العام الاسبق بزيادة في الفائض قدرها 15 ألف جنيه ، بحسب الأرقام .