• 12:16 مساءاً




طريقه شوي الدجاج على الفحم

إضافة رد
عضو مبدع
تاريخ التسجيل: Dec 2011
المشاركات: 12,041
معدل تقييم المستوى: 25
ahmedhassan8 is on a distinguished road
01 - 04 - 2012, 07:10 AM
  #1
ahmedhassan8 غير متواجد حالياً  
افتراضي طريقه شوي الدجاج على الفحم
طريقة الشوي مثل المطاعم واخيرا عرفت وشلون شغلهم هو شي واحد يخلي الشوي جنان
الطريقة :
دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش .



بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب
على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .



بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا



بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله .



بعدها تشوى
على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون .



وبالهناء والعافية .

رد مع اقتباس


إضافة رد

أدوات الموضوع


جديد مواضيع استراحة بورصات

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة كبسه الدجاج بالبطاطس2012 كبسة الدجاج والبطاطس2012 كبسه الدجاج مع البطاطس2012 ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 31 - 03 - 2012 06:50 PM
تشيز كيك بالصور2012 طريقه سهله لتشيز كيك2012 أسهل طريقه لتشيز كيك2012 طريقه تشيز كيك ahmedhassan8 استراحة بورصات 0 29 - 03 - 2012 11:50 PM


12:16 PM