يتمثل نشاط شركة مطاحن مصر الوسطى، بالعمل في تصنيع وتجارة واستيراد وتصدير وتبخير وصيانة وتعبئة وتجهيز الحبوب، والمخبوزات، والمكرونة، والعجائن، والمواد الغذائية بصفة عامة، والأعلاف ومكوناتها، والخمائر الثلج، والتجميد، والتبريد، ومستلزمات التعبئة والتغليف، وقطع الغيار اللازمة أو المتصلة بهذه الأغراض، ومستلزمات التشغيل والإنتاج .
ويقدر رأسمالها الحالي بنحو 147.2 مليون جنيه، حيث يتم توزيعه علي 14.7 مليون سهم ، بواقع 10 جنيهات للسهم الواحد .
وارتفعت أرباح الشركة بنسبة ارتفاع قدرها 9% ، في نهاية أغسطس حيث حققت لأرباح صافية تقدر بنحو 10.99 مليون جنيه .
واعلنت الشركة اليوم الثاثاء 27 اكتوبر 2015م ، إن مشروع التوزيع المقترح للفائض عن ميزانية 2015، المعروض على الجمعية العامة للشركة في 19 نوفمبر 2015، يبلغ 1.20 جنيه للسهم .
وفي بيانها الذي نشرته علي موقع البورصة المصرية أضافت أن حصة المسامين الإجمالية تقدر بنحو 17.6 مليون جنيه، تشمل توزيع أول بنحو 6.6 مليون جنيه، وتوزيع ثان نحو 11 مليون جنيه .
بينما تقدر حصة العاملين بنحو 22.8 مليون جنيه، منها 736 ألف جنيه توزيع أول و22 مليون جنيه توزيع ثان .
ولقد ارتفعت أرباح الشركة بنسبة ارتفاع قدرها 15.3% ، خلال الفترة المنتهية في 30/6/2015م ، حيث حققت أرباح صافية تقدر بنحو 42.72 مليون جنيه، مقابل 37 مليون جنيه خلال الفترة المقارنة ، بحسب ما أظهرته مؤشرات نتائج أعمال الشركة .